Ko darīt, ja sāls ēdienam piešāvusies par daudz?

Lai arī kā mēs cenšamies būt uzmanīgi un sāli pievienot pamazām un gatavošanas beigās, reizēm dienās, kad nekas nenotiek kā vajag, tas tomēr ir piešāvies par daudz. Ko darīt? Vai ēdienu var saglābt? Ja ir pārsālīta gaļa; Ja ir pārsālīti salāti; Ja ir pārsālīta zupa; Ja ir pārsālīta zivs; Ja ir pārsālīti dārzeņi; Ja ir pārsālīta sēņu mērce

Desmit produkti dabīgai asinsspiediena samazināšanai

Augsts asinsspiediens ir nopietna problēma, kas var novest pie infarkta, sirds slimībām, nieru problēmām un citām nopietnām kaitēm. To ietekmē un veicina daudzi faktori. Gēni, stress, sēdošs dzīvesveids, nepiemērota pārtika un ēšanas paradumi. Veselīgs ēdiens ir viens no visspēcīgākajiem veidiem, kā samazināt asinsspiedienu, un tu vari to izdarīt, vien sākot pareizi ēst.

Saeima nolemj palielināt akcīzes nodokli alkoholam no 1.augusta

Par likumprojekta virzību atbildīgās Budžeta un finanšu (nodokļu) komisijas priekšsēdētājs Kārlis Šadurskis iepriekš atzīmēja, ka pieņemts lēmums nodokli pagaidām celt tikai šogad un, uzklausot nozares pārstāvjus, jauno likmi piemēros no augusta, nevis jūlija, kā bija plānots iepriekš. Savukārt par turpmākajām nodokļa izmaiņām, kas sākotnēji bija iecerētas arī nākamajos divos gados, tiks lemt vēlāk, iespējams, nākamā gada valsts budžeta izstrādes gaitā. Grozījumi paredz līdzšinējo nodokļa likmi no 3,10 eiro par 100 litriem alus palielināt līdz 3,8 eiro, bet vīnam no 64,03 līdz 70 eiro.

Kaprīzie tomāti – kur tos uzglabāt, lai tie nesabojātos jau pāris dienās?

Bet, ja gadījies nopirkt tādus tomātus, kurus vēl nedaudz vajag nogatavināt – ieliec tos papīra turzā kopā ar kādu gatavu ābolu. Ābols izgaro etilēna gāzi (no šī gan nevajag baidīties), kas palīdz tiem ātrāk nogatavoties. Ļoti gatavus, mīkstus tomātus vari ēst aptuveni trīs dienas, bet mazākās šķirnes, piemēram, plūmju tomātus, nopirktus pirmdienā, varēsi ēst pat vēl piektdienas vakarā.

Laima vairs neražos šokolādi no īstām kakao pupiņām

Lai gan iepriekšējos gados AS Laima pozicionējās kā uzņēmums, kas šokolādi ražo pats no Ganā iepirktām kakao pupām, neizmantojot pusfabrikātus, pieaugošās konkurences un kvalitātes standartu dēļ uzņēmums pāries uz produkcijas ražošanu no kakao masas, atzina NP Foods valdes priekšsēdētājs Eriks Smits Hansens.

Kraukšķinām redīsus! Kas labs šajos pavasara dārzeņos

Redīsi ir labs līdzeklis veselības stiprināšanai un organisma uzmundrināšanai. Tie satur daudz kālija, pektīnvielas, C vitamīnu un citus antioksidantus, kā arī daudz kokšķiedru jeb nesagremojamo šķiedrvielu. Jo redīss vecāks, jo tajā vairāk nesagremojamo šķiedrvielu. Lai gan redīsi mēdz būt dažāda lieluma un ļoti dažādās nokrāsās, pēc uzturvērtības tie savstarpēji būtiski neatšķiras. Bet par garšīgākajiem no visiem redīsiem saimnieces atzinušas sārti sarkanos redīsus ar baltu galu. Lai gan arī baltie redīsi ir ļoti sulīgi un ar diezgan maigu garšu.

Kā zivis notīrīt ātri un vienkārši? Zivju ceturtdienas gardās receptes

Varbūt tu labprāt ik pa laikam sagatavotu zivis, ja tās nebūtu jātīra? Tādēļ pērc tikai filejas? Patiesībā, zivju tīrīšana nav tik traka kā pirmā brīdī izskatās. Tās var notīrīt ļoti ātri arī tad, ja nav speciālā zvīņu tīrāmā naža. Kā tad notīrīt zivis nemokoties?

Lieliska garša un vitamīnu pārpilnība. Kāpēc regulāri būtu jāēd avokado?

Avokado ir mīksts un krēmīgs auglis, kas tiek audzēts siltā klimatā, ir ļoti iecienīts Meksikas un Dienvidamerikas virtuvē un kļūst aizvien populārāks dažādās pasaules vietās. Avokado ir vienīgais auglis, kas nodrošina ievērojamu daudzumu mononepiesātināto tauku, kā arī gandrīz 20 vitamīnus un minerālvielas.

Špikeris, lai zinātu, cik ilgi dārzeņus gatavot cepeškrāsnī

Ja iepriekš stāstījām par sešiem soļiem, kas jāievēro, lai izceptu visgardākos dārzeņus cepeškrāsnī, tad šoreiz jāpievēršas kam vēl svarīgākam – cepšanas laikam. Cik ilgi jācep bietes? Vai sēnes un sīpoli? Esam sastādījuši sarakstu no ātrāk pagatavojamajiem dārzeņiem līdz tādiem, kuri augstās temperatūrās cepeškrāsnī jāpatur pat pusstundu. Visi pieminētie dārzeņi un to cepšanas ilgums ņemts vērā, ja tos cep cepeškrāsnī, kura uzkarsēta līdz 230 grādiem. Protams, dārzeņus var cept arī zemākās temperatūrās, taču tad tie būs jāgatavo ilgāk, un rezultātā tie būs sausāki.

18 mīti par alkohola lietošanu, kuri ir pilnīgi aplami

Par alkoholu pastāv tikpat daudz mīti cik atrodami kokteiļi, kuros tas tiek izmantots. Mēs visi esam dzirdējuši dažus - alus pirms stiprā alkohola padara paģiras stiprākas, kandža padara cilvēkus aklus u.t.t. Spēja atšķirt mītus no patiesības palīdzēs jums dzert kā prātīgam cilvēkam nevis dumiķim!