"kafija"

Krūzes krāsa ietekmē kafijas garšu

Dažas kafijas šķirnes garšo rūgtāk, citas mazāk rūgti. Taču tagad publicēts jauns pētījums, kas liecina, ka kafijas garšu var ietekmēt arī krūzītes krāsa. Austrālijas un Oksfordas universitāšu zinātnieki izpētījuši, ka kafijas rūgtumu pavisam noteikti samazinās zilas krāsas krūzīte vai stikla krūzīte, bet krietni rūgtāka kafija būšot tad, ja tiks baudīta no baltas krāsas krūzītes.

Martā Latvijas veikalos samazinājušās pārtikas cenas

Vislielākais cenu samazinājums pirmajā ceturksnī ir bijis importa tomātiem par 15% no 2.77 eiro/kg līdz 2.36 eiro/kg, mandarīniem par 14% no 2.75 eiro /kg līdz 2.37 eiro /kg, rudzu maizei un batonam no kviešu miltiem par 12% attiecīgi no 1.14 eiro /kg līdz 1.00 eiro /kg un no 1.57 eiro /kg līdz 1.38 eiro /kg, galviņkāpostiem, vietējiem tomātiem un citroniem par 11% attiecīgi no 0.40 eiro /kg līdz 0.36 eiro /kg, no 5.78 eiro /kg līdz 5.17 eiro /kg un no 2.39 eiro /kg līdz 2.14 eiro /kg, kafijas pupiņām un saulespuķu eļļai par 10% attiecīgi no 14.90 eiro /kg līdz 13.42 eiro /kg un no 2.26 eiro /l līdz 2.05 eiro /l, cukuram un L izmēra olām par 9% attiecīgi no 1.21 eiro /kg līdz 1.10 eiro /kg un 1.75 eiro /10 gab. līdz 1.60 eiro /10 gab. Tāpat nedaudz lētāki ir kļuvuši broileri, pilnpiens, kefīrs, sviests, biezpiens, siers, rīsi, kartupeļi, burkāni.

Kādēļ kafiju ieteicams dzert katru dienu

Kāds, iespējams, kafiju salīdzina ar narkotikām, bet cits bez rīta kafijas nespēj nodzīvot ne dienu. Ik pa laikam kāds cenšas pierādīt kafijas kaitīgumu vai vērtīgumu. Īstu kafomānu visi šie spriedelējumi neinteresē, bet kā ar tiem, kas tikai sāk pierast pie kafijas, tomēr uztraucas par savu veselību? Protams, lietojot jebkuru produktu, ir jāievēro mērenība. Tomēr ir vismaz 11 būtiski iemesli, kādēļ nevajadzētu atteikties no smaržīgās, enerģiju dodošās rīta kafijas.

6 ieteikumi, lai ikrīta kafijas tase nekaitētu tavai veselībai

Kofeīns ir spēcīga stimulējoša viela, kam piemīt antioksidējošas īpašības. Tas ir noteiktu uzturvielu avots, kā arī spēj ievērojami stimulēt fizisko aktivitāti un veicināt garīgā darba spējas. Atsevišķi zinātnieki ir pārliecināti, ka, regulāri uzņemot kofeīnu, mazinās risks saslimt ar 2.tipa cukura diabētu, Alcheimera slimību un dažu veidu vēzi. Tāpat kofeīna iedarbība tiek saistīta ar pozitīvu ietekmi uz atmiņu un smadzeņu darbību.

Mērens kafijas patēriņš samazina aterosklerozes risku

Mērens kafijas patēriņš samazina aterosklerozes risku, kas var izraisīt nopietnas sirds un asinsrites sistēmas problēmas, liecina otrdien publiskots Dienvidkorejas zinātnieku pētījums. Iepriekš arī citi pētījumi par kafijas ietekmi uz veselību rādījuši, ka populārais dzēriens mazina risku iedzīvoties izkliedētajā sklerozē, Parkinsona un Alcheimera slimībās.

Liepājas kafijas fabrika krasi kāpinājusi apgrozījumu un peļņu

Ukraiņu investoriem piederošā SIA "Liepājas kafijas fabrika" pērn teju divkāršojusi apgrozījumu, sasniedzot 3,110 miljonu eiro rādītāju salīdzinājumā ar 1,731 miljonu iepriekšējā gadā, liecina "Firmas.lv" informācija. Kā norādīts uzņēmuma vadības ziņojumā, finanšu rādītāju kāpums panākts, pateicoties pārdošanas apjomu pieaugumam Ukrainas tirgū. Uzņēmuma apgrozījums Baltijas reģiona tirgū pērn bija 23%, savukārt eksports - 77%.

Tase kafijas vienmēr palīdz uzsākt sarunu

Vai jūs zinājāt, ka teju katrs trešais kafijas mīļotājs kafejnīcā pavadītu pusstundu un vienkāršu pasēdēšanu kopā ar draugiem izmanto savas sabiedriskās dzīves uzlabošanai? Nenoliedzami, kafija kopš sen seniem laikiem ir bijis ļoti «sociāls» dzēriens un savu nozīmi tā nav zaudējusi arī šodien.  — apollo.lv – "Portāls > Dzīve"

Tabakas un kafijas ceļš uz Kurzemes hercogu galmu

20.aprīlī plkst.16:00 Bauskas pils muzejā, Senā dzīvesveida skolas ietvaros, notiks pasākums «Tabaka un kafija». Klausītāji uzzinās kāds bija tabakas un kafijas ceļš uz Eiropu, to maģiskās īpašības. Būs iespēja degustēt pēc 17.gs. receptes gatavotu kafiju, izbaudīt 17.gs. tradīcijās ieturētu pīpēšanas procesu un apskatīties tematisko izstādi, portālam «Apollo» pastāstīja  Ilva Bitēna, Bauskas pils muzeja sabiedrisko attiecību speciāliste. — apollo.lv – "Portāls > Dzīve"

Pētnieki sagatavojuši Latvijas sievietes raksturojumu

Kā liecina statistikas dati, 54% no visiem Latvijas iedzīvotājiem ir sievietes, un sieviešu paredzamais mūža ilgums ir gandrīz 79 gadi, kas ir par desmit gadiem ilgāks nekā vīriešiem.

Publicēti otrie cenu monitoringa rezultāti

Ekonomikas ministrijas (EM) mājaslapā publicēti šā gada februārī veiktā cenu monitoringa rezultāti, kurā redzams arī preču un pakalpojumu cenu salīdzinājums ar janvāra rezultātiem, taču cenu izmaiņu analīze un detalizētāki secinājumi tiks veikti pēc trešā novērojuma perioda martā, bet rezultāti tiks apkopoti aprīļa sākumā.